認識彩色甜椒
彩椒土司捲
彩椒土司捲
材料：
河粉
1
片、海苔
2
張、彩椒絲適量、紫菜
2
張、美乃茲適量。
作法：
1.
河粉攤開切成長片。
2.
紫菜切長條，大小與河粉相同。
3.
彩椒絲川燙或過油取出。
4.
河粉片上置紫菜，紫菜上面放彩椒絲及美乃茲，捲起包緊。
斜切成段，裝盤即可食用。
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